Kiwi vàng Chile

Hết hàng

Mô tả

Kiwi vàng Chile

Thành phần dinh dưỡng và công dụng:

Theo các nghiên cứu thuộc đại học Rutgers phân tích cho thấy trong trái kiwi chứa rất nhiều Polyphenol. các chất dinh dưỡng thực vật, axit folic, đặc biệt giàu vitamin C, E, phong phú khoáng chất: Ca, Cr, Cu, Fe, Mg, K, Zn. Ở kiwi vàng hàm lượng chất sắt 4% và 15% vitamin E, 13% axit folate cao hơn kiwi xanh. 

Hàm lượng Vitamin C trong quả kiwi vàng cao gấp 2,5 lần trên họ nhà chanh, cam thông thường, vì thế kiwi bảo vệ cơ thể chống lại sự oxy hóa, ngừa xơ vữa động mạch, hạ mỡ máu, hạn chế tối đa nguy cơ mắc bệnh tim. Đồng thời vitamin C còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm huyết áp, giảm cholesterol và triglyceride,...

Cách dùng: Gọt vỏ ăn, hoặc bổ đôi, dùng muỗng nạo phần cơm quả ăn, hoặc cắt nhỏ, trộn với yaourt, trang trí cho nhiều loại bánh, hoặc chế biến thành món salad sữa trái cây, nhớ không nên cắt nhỏ rồi để lâu quá ngoài không khí sẽ làm giảm bớt 16% vitamin C trong quả.

Bảo quản:Ngăn mát tủ lạnh.

Bình luận

Sản phẩm khác