Khoai lang tím, Nhật Bản

Hết hàng

Mô tả

Khoai lang tím, Nhật Bản

Xuất xứ:Nhật Bản

Đơn vị tính: 1 kg

Thành phần dinh dưỡng: Khoai lang tím giàu các chất mangan, canxi, vitamin A, B, choline... Khoai lang tím còn chứa nhiều chất chống oxy hóa nên rất tốt cho sức khỏe.

Tác dụng giảm huyết áp: theo nghiên cứu tại Mỹ do ông Joe Vinson đứng đầu cho thấy, khoai lang tím có tác dụng trong việc phòng ngừa bệnh cao huyết áp.

Khoai lang tím và tim mạch: khoai lang tím giàu chất anthocyanin. Vỏ của khoai lang tím có chứa chất anthocyaninesnhiều hơn trong ruột cùng củ khoai lang. Hơn nữa, màu nạc bột khoai có màu sậm, chứa nhiều anthocyanine hơn. Đối với sức khỏe của con người, theo nghiên cứu của David Heber, Đại học Harvard (Mỹ), chất anthocyanin có thể cắt được cơn đau tim, giảm thiểu các tổn thương não liên quan đột quỵ và ngăn cản sự tạo thành các cục máu đông trong lòng mạch máu (nguyên nhân dẫn đến tắc mạch, gây tai biến mạch máu não và những cơn nhồi máu cơ tim đột ngột), hạn chế sự suy giảm sức đề kháng.

Một số tác dụng khác: Cải thiện chức năng gan, giảm cân, giảm đường, chống lão hoá da,...

Cách dùng:Hấp, luộc, ngào đường, nướng,...

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát

Bình luận

Sản phẩm khác