Cà phê lạnh (cold brew) MadebyAn

44,000₫

Mô tả

Cà phê lạnh (cold brew) MadebyAn

Xuất xứ: Shop An

Đơn vị tính:Chai

Cold brew nghĩa là pha lạnh. Cụ thể là cà phê bột thay vì được pha bằng nước nóng, thì sẽ được pha bằng nước lạnh. Cà phê pha cold brew thực sự là một trong những cách pha chế cà phê mới lạ và trở thành trào lưu trong thưởng thức cà phê thời gian gần đây.

Cold brew là phương pháp pha chế không hề sử dụng nhiệt, bột cà phê được “ngâm” trong nước, khoảng thời gian từ 6 cho đến 20 tiếng đồng hồ. Quá trình này sẽ làm cho cà phê thành phẩm bớt đắng hơn, có vị chua dịu thấp hơn so với một số loại cà phê khác. Nhưng vẫn đảm bảo mang đến cho người uống cảm giác “trọn vị” nhất.

  • Điểm tuyệt vời hơn tất cả của cafe pha lạnh  là – cold brew coffee giảm đi khoảng 67% độ chua (tính axit) của cafe pha nóng thông thường.
  • Cũng vì thời gian ngâm trong nước lạnh dài mà Cold Brew có vị trái cây, cái mà bạn không nếm được khi thưởng thức cafe nóng.
  • Phương pháp pha chế Cold Brew được xem như là ý tưởng “xanh”, tác động tích cực tới môi trường khi hoàn toàn không sử dụng nhiệt hay điện.

Thành phần dinh dưỡng và công dụng: 1 ly cà phê đen thường không chứa chất béo, carbohydrate hoặc protein, vì thế 1 ly cà phê đen chỉ cung cấp 1-2 kcal. Cà phê chứa nhiều vi khoáng và vitamin, đặc biệt là Kali, Magie và Acid Nicotinic. Nếu thêm sữa, đường hoặc các chất ngọt khác vào cà phê thì hàm lượng giá trị dinh dưỡng sẽ thay đổi.

Trên thực tế những nghiên cứu đã cho thấy cafe mang lại nhiều lợi ích mỗi ngày hơn mọi người tưởng tượng. Cafe chứa đầy đủ các loại chất giúp bảo vệ cơ thể chống lại các vấn đề sức khỏe phổ biến, đặc biệt là ở nữ giới bao gồm bệnh Alzheimer và các bệnh tim mạch chuyển hoá bao gồm tăng huyết áp, bệnh lý mạch vành, rối loạn mỡ máu..

Cách dùng:Uống trực tiếp. Khi thưởng thức, bạn có thể cho thêm sữa, nước, hoặc đá vào cà phê cold brew và tận hưởng những hương vị khác biệt.

Bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh

Bình luận

Sản phẩm khác