Cá bào 80g, Nhật Bản

180,000₫

Mô tả

Cá bào 80g, Nhật Bản

Xuất xứ:Nhật Bản

Đơn vị tính: Gói 80 gram

Thông tin sản phẩm: Cá bào của Nhật được làm từ cá ngừ (tên khoa học: Katsuwonus pelamis, tên tiếng Nhật là katsuo, tiếng Anh là bonito)

Cá ngừ sống được rút ruột và thái lát. Phần phi-lê cá được chế biến công phu bằng cách làm chín, bỏ vảy và xương, phơi nắng, bọc bột cá sao đó được xông khói bằng gỗ sồi, sồi bộp cho đến khi miếng cá trở nên khô.

Các phần cháy và phần dơ bẩn bên ngoài miếng thịt sẽ được cạo bỏ đi rồi phơi miếng cá dưới ánh nắng.

Cách dùng: Sử dụng cá bào để trộn cơm, trộn mỳ cho bé hoặc dùng để nấu nước dùng dashi cùng với tảo bẹ để giúp bé ăn ngon hơn, hấp thu được nhiều dinh dưỡng và khỏe mạnh hơn.

Cá bào được sử dụng trong nhiều món ăn như: Rắc ăn cùng cơm trắng, rắc lên bánh takoyaki, mỳ lạnh, hay đậu hũ …. đặc biệt là dùng để nấu nước dùng dashi để nấu  canh Miso, mỳ soba.

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát

Bình luận

Sản phẩm khác

Hết hàng
 Hành lá RCVN

Hành lá RCVN

269,000₫

Hết hàng
 Hẹ RCVN

Hẹ RCVN

269,000₫

Hết hàng
 Đậu bắp RCVN

Đậu bắp RCVN

227,000₫

Hết hàng
 Rau má RCVN

Rau má RCVN

170,000₫