Bông cải Ngọc Bích, Úc

Hết hàng

Mô tả

Bông cải Ngọc Bích, Úc

Xuất xứ: Úc

Đơn vị tính: 1 kg

Thành phần dinh dưỡngBông cải ngọc bích là cây lai tự nhiên giữa bông cải xanh và bông cải trắng, đều thuộc loài Brassica oleracea. Chúng hình dáng bông hoa có kích thước từ nhỏ đến trung, đường kính trung bình từ 10 - 20cm, thân dày, bao quanh bởi một số lá dài màu xanh đậm rậm rạp với gân ở giữa. Các đầu bông khép kín, chắc chắn và có màu xanh lục vàng đến xanh lục sáng. 

Bông cải ngọc bích là loại rau nhập khẩu chứa nhiều chất xơ, các loại vitamin và khoáng chất như: vitamin B, C, K, kali, canxi… được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng. Vì chứa nhiều dưỡng chất nên bông cải mang lại các công dụng tuyệt vời cho sức khỏe sau đây.

Ngăn ngừa quá trình oxy hóa
Vitamin C, E, mangan và các chất chống oxy hóa khác trong bông cải giúp cung cấp các chất dinh dưỡng cho cơ thể. Ngoài ra, chất phytochemical và hợp chất glufosinate có thể kích thích enzym có ích bảo vệ tế bào cơ thể khỏi các gốc tế bào tự do.

Cải thiện sức khỏe tim mạch
Glucoraphanin trong bông cải giúp lưu thông máu và có thể duy trì hoạt động bình thường của các mạch máu. 

Ngăn ngừa ung thư
Indole-3-carbinol có trong bông cải có công dụng ngăn ngừa và chống lại estrogen giúp cản trở sự phát triển của tế bào ung thư,...

Cách dùng:Dùng làm món xào, luộc, salad...

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát

 

Bình luận

Sản phẩm khác

Hết hàng
 Hành lá RCVN

Hành lá RCVN

269,000₫

Hết hàng
 Hẹ RCVN

Hẹ RCVN

269,000₫

Hết hàng
 Đậu bắp RCVN

Đậu bắp RCVN

227,000₫

Hết hàng
 Rau má RCVN

Rau má RCVN

170,000₫